Emneområder
- Organisk kemi: stofkendskab, herunder opbygning, egenskaber og anvendelse for estere
- Organiske reaktionstyper
- Kvalitative og kvantitative eksperimentelle metoder, herunder simpel syntese og oprensning
- Stofidentifikation ved spektroskopisk identifikation ved hjælp af 1H-NMR-måling eller måling af smeltepunkt
Det lærer dine elever
Workshop er delt i to dele:
Del 1 går ud på at udføre mikro-synteser af forskellige estre der betegnes som aromastoffer. I del 2 undersøger eleverne derefter de forskellige aromastoffer, beskriver lugtene af estrene og diskuterer brugen af aromastofferne.
Øvelsen afvikles enten formiddag (kl. 9-12) eller eftermiddag (kl. 13-16).
Del 1 tager ca. en time, og del 2 ca. to timer.
Overordnet ansvarlig for øvelsen er outreachkoordinator Lilian Skytte.
De faglige hjælpere i laboratoriet udgøres af studerende. Der vil være 1-2 til stede fra instituttet, og vi forventer at du som lærer også hjælper til med øvelsens udførelse.
I efteråret 2024 afvikles dette forløb fortrinsvis i uge 46 (11.-15. november). Der er udstyr til ca. 12 grupper à 2-3 elever.
Ledige tider:
Mandag 11. november: eftermiddag + eftermiddag
Tirsdag 12. november: formiddag + eftermiddag
Onsdag 13. november: formiddag + eftermiddag
Torsdag 14. november: formiddag
Fredag 15. november: formiddag
Vi tager forbehold for at forløbet udbydes efter først-til-mølle-princippet, og at vi kan være bagud med opdatering af listen med ledige tider.