Evalueringen omfatter tre dele:
- Udarbejdelsen af en redegørelse om muligheder og barrierer i idrætten og foreningslivet for at fremme en sundere madkultur i idrætssammenhænge for børn og unge.
- Undersøgelse / monitorering af såvel strukturelle / politiske som holdnings- og adfærdsmæssige ændringer hos involverede voksne i de idrætsmiljøer, der indgår i projektet.
- En samlet videnskabelig rapport med resultater og analyser.
Projektets varighed: 2005-2007
Finansieret af: Kræftens Bekæmpelse
Forsker på projektet: Pernille Andreassen
Publikation:
Andreassen P. Food in Motion: An Evaluation. Copenhagen: Danish Cancer Society, 2007.