Statens Institut for Folkesundhed tilvejebringer viden, hvis mål er at skabe de bedst mulige betingelser for, at danskerne kan leve et sundt og godt liv. Det sker dels gennem forskning i sundhed og sygdom på højeste internationale niveau og dels gennem myndighedsbetjening, der sikrer et afgørende fundament af den nyeste viden under politiske beslutningsprocesser.

SIF genererer gennem monitorering forskning i metoder og ikke mindst samarbejde med og i det omgivende samfund og tæt på praksis, en uundværlig viden, dels om danskernes sundhedstilstand og sygdomme – og om, hvordan disse kan forbedres for den enkelte, og dels om, hvilke strukturelle indsatser i samfundet der skaber de bedste betingelser for befolkningens sundhed og livskvalitet i praksis.