Kosten har stor betydning for befolkningens sundhedstilstand, og sunde kost- og måltidsvaner kan således være med til at fremme og bevare et godt helbred samt forebygge kostrelaterede sygdomme og tilstande. Usunde kostvaner kan derimod være en medvirkende årsag til udvikling af en række udbredte sygdomme, såsom hjertekarsygdomme, type 2-diabetes og visse kræftsygdomme, knogleskørhed, muskelskeletsygdomme samt overvægt og svær overvægt.
Formålet med denne rapport er at belyse indtaget af sodavand, slik, chokolade og fastfood på baggrund af selvrapporterede oplysninger fra en repræsentativ spørgeskemaundersøgelse i den voksne danske befolkning på 16 år eller derover.
Forfattere: Heidi Amalie Rosendahl Jensen, Sofie Rossen Møller, Michael Davidsen, Ola Ekholm og Anne Illemann Christensen